Tiziana Lauretti
AZIENDA AGRICOLA "LA MIA TERRA"
L'azienda agricola, a conduzione familiare, è situata in aperta campagna a pochi chilometri dal Parco Nazionale del Circeo, produce frutta: susine e fragole, che oltre ad essere commercializzate come prodotto fresco, vengono avviate alla trasformazione in succulenti barattoli di marmellata. Un 'azienda agricola tradizionale, dove la famiglia rurale è il centro di promozione e sviluppo del territorio, che produce con amore solo il meglio per essere sempre orgogliosa della propria produzione: tramandata di generazione in generazione, è oggi una realtà produttiva in cui convicono esperienza, tradizioni ed innovazione.
Tiziana Lauretti è una delle donne imprenditrici d'Italia, che possono fregiarsi del titolo di "De@Terra", un riconoscimento prestigioso che viene assegnato dall'ONILFA, l'Osservatorio nazionale dell'Imprenditoria Femminile del Ministero delle Politiche Agricole, a quante contribuiscono a dare visibilità e sostegno all'impresa agricola.
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Tel: 0773 850039 - 851351
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PRODOTTI IN VENDITA: Fragole, susine, ortaggi di stagione e marmellate
OSPITALITA IN AZIENDA: Dall’impegno nel recupero e il mantenimento delle tradizioni e degli antichi sapori, quali: il pane cotto nel forno a legna, la coltura della saggina ed altro, è nata la volontà e l’idea di aprire l’azienda agricola invitando bambini ed adulti ad un incontro tra agricoltura e città, organizzando una vera e propria “scuola in fattoria”: Gli animali dell’azienda: bambini partecipano alle varie attività che impegnano l’agricoltore, quali la cura e la nutrizione degli animali;Il frutteto: in primavera i bambini possono partecipare alla lavorazione del frutteto; in estate con la raccolta dei frutti, i bambini raccolgono direttamente dagli alberi le susine; in autunno con la caduta delle foglie, assisteranno ad un uno dei mestieri più antichi quale la potature degli alberi da frutto; così i bambini potranno imparare a conoscere il territorio, le strutture agricole, il ciclo delle stagioni e gli eventi atmosferici;Le fragole:i bambini dopo aver raccolto dal campo le fragole, assistono e producono le confetture di stagione;La panificazione,dopo la descrizione delle fasi fondamentali per la produzione del pane, ogni bambino può manipolare parte dell’impasto e far cuocere la propria pagnotta nel forno a legna.