Nel 1952, in cerca di nuove terre fertili vicino la città, Vincenzo Campanelli, con moglie e cinque figli, parte dal Molise verso la Toscana, acquista un terreno a Livorno e fonda una nuova azienda. Nel 1979 la figlia Livia ed il genero Roberto acquistano una seconda azienda, che oggi si chiama "Dolci Ricordi", dove coltivano olivi, vigneti, cereali e prodotti ortofrutticoli. L'oliveto è a coltivazione integrata, seguita da tecnici Cia, e producono ottimo olio extravergine d'oliva a bassissima acidità 0.1 -0.2. La convinzione che l'attività agrituristica sia il futuro per l'agricoltura porta, sin dal 1990, Livia a frequentare corsi di formazione per poi poter esercitare l'attività. C'è grande gioia nel poter aprire la propria casa ad ospiti di tutto il mondo, offrire loro prodotti aziendali, preparare vecchi piatti tradizionali, spiegare i metodi di coltivazione, la ricerca di una sempre migliore qualità, la storia ..., insomma l'entusiasmo che ha messo in viaggio nonno Vincenzo e nonna Angela non è diminuito nel tempo ma continua ancora.