Lia Galli

AZIENDA AGRICOLA "CAPRARECCIA "

Contadina, Cuoca, Chef: sono le "tre C" che caratterizzano la cucina di Lia.
Contadina, è la sua origine, la sua infanzia, quel periodo così importante e intenso vicino alla nonna Giuseppina.
Cuoca, un ruolo che va sotto braccio con la "contadina", cresciuto nel tempo con l'esperienza in famiglia e poi con il lavoro e l'agriturismo. Chef, il piacere, l'amore e il gusto senza far mancare mai il rigore e la precisione: un sogno divenuto realtà nel lavoro di tutti i giorni a capo della cucina di Villa Caprareccia.

 

 

 

 

 

 

Contattaci:

via Bolgherese 4
57020 Bibbona (LI)

tel. : 0586 671942
e.mail: info@villacaprareccia.it
          www.villacaprareccia.it

 

 

 

 

 

Produzioni: Vino: - Alighino Toscana Bianco vite: fermentino - Libicocco Toscana Bianco vite: trebbiano -Mastremilio Toscana Rosso
viti: merlot e cabernet; Olio extravergine di oliva

Particolarità: L'agriturismo è nato nel 1992. Immerso nella nostra azienda agricola, offre la possibilità di effettuare escursioni e passeggiate a piedi, a cavallo (maneggio a 6 Km.) o in mountain-bike (disponibili per noleggio) con itinerari stupendi nelle vicinanze, tra la natura e i vecchi paesi arroccati sulle colline.