La passione per le api mi ha coinvolto in modo tale che mi ha spinto a far conoscere agli altri questo mondo e i suoi prodotti.
Il mio approccio con il mondo agricolo è avvenuto in modo casuale, quando nel 1987 ho partecipato ad un corso di formazione ed ho conosciuto un allevatore di api. Sono rimasta catturata dal fascino che questi animali emanano, in breve tempo ho deciso di sviluppare questa passione in impresa agricola. Il mio percorso professionale è cresciuto nel tempo anche stando a contatto, nei mercati, con tanti piccoli apicoltori che con passione mi parlavano delle loro esperienze.